Vanilkový extrakt z madagaskarské bourbon vanilky 40 ml
Vanilková příchuť, objem 40 ml, s vanilkovými semínky, přírodní složení, k dochucení dortových korpusů, sušenek, muffinů, zmrzlin a krémů.
Detailní popis produktu
Přírodní vanilkový extrakt z madagaskarské bourbon vanilky je určený pro cukrářské a pekařské použití. Obsahuje viditelná černá vanilková semínka, která dezertům dodají nejen vanilkovou chuť, ale také krásný autentický vzhled.
Proč si vybrat tento vanilkový extrakt?
- Autentická chuť vanilky – extrakt je připravený z madagaskarské bourbon vanilky, která je ceněná pro svou bohatou, plnou a příjemně sladkou vůni.
- Viditelná černá vanilková semínka – dezerty získají přirozený vzhled a prémiovou chuť.
- Snadné dávkování podle chuti – tekutá forma se rychle zapracuje do těsta, krému, zmrzlinového základu i náplně.
- Široké cukrářské využití – vhodný do dortů, cupcaků, sušenek i krémů.
- Praktický pomocník pro provozy i domácí pečení – pomůže držet stabilní chuť napříč recepturami, ať už připravujete jednu dávku krému nebo více dezertů.
Jak používat vanilkový extrakt?
- Těsta a korpusy: Základ do cookies, bábovek, muffinů, tartaletek, litých buchet a piškotových těst.
- Krémy a náplně: Ideální pro pudingy, custardy, vanilkové šodó, máslové krémy, šlehačku a mascarpone.
- Nepečené dezerty: Nezbytnost do domácí zmrzliny, panna cotty, tiramisu nebo cheesecaku.
- Do ganache a čokoládových krémů: Vanilka zjemní chuť čokolády a pomůže propojit sladké, smetanové i karamelové tóny.
- Do crème brûlée: Přidávejte podle chuti nebo dle konkrétní receptury.
Parametry
- Příchuť: vanilka
- Objem: 40 ml
- Použití: Dávkujte dle chuti.
- Upozornění: Nepoužívejte samostatně ke konzumaci. Přírozené oddělení fází je běžné. Pro sjednocení stačí obsah promíchat.
- Složení: Aromatické přípravky (extrakt z vanilky), cukrový sirup, debakterizované vanilkové lusky, karamel (cukr, voda).
- Alergeny: Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, mléka a ořechů.
- Skladování: Skladujte v uzavřené lahvičce, mimo dosah světla a tepla. Po otevření skladujte při pokojové teplotě po dobu 1 měsíce. ©ET
Proč nakoupit u nás?
-
Široký výběr cukrářských potřeb
-
Rychlá expedice – zboží odesíláme do druhého pracovního dne
-
Pečlivé zabalení každé objednávky, aby vše dorazilo v perfektním stavu
O značce ScrapCooking
ScrapCooking je francouzská značka, která si zakládá na propojení designu, kvality a radosti z pečení. Nabízí produkty, které cukrářům umožňují tvořit nejen chutné, ale i vizuálně jedinečné výtvory – od potravinářských barev až po designové formy a dekorace. Každý produkt ScrapCooking vzniká s důrazem na detail, estetiku a bezpečnost, což ocení profesionálové i kreativní domácí nadšenci do pečení.
| Kategorie: | Vanilkový lusk a extrakt |
|---|---|
| EAN: | 3700392443849 |
| PŘÍCHUŤ: | vanilková |
| OBJEM: | 40 ml |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Za značkou ScrapCooking stojí francouzská vize, jak přiblížit profesionální cukrářské nástroje a ingredience i domácím pekařům. Od roku 2005 vyvíjí tým značky produkty, které spojují kvalitu, nápad a radost z tvoření. Většina sortimentu se vyrábí přímo ve Francii, v dílnách poblíž Tours, v srdci gurmánského regionu Loiry.
Firma staví na lokální výrobě, podpoře francouzské gastronomie a udržitelnosti – nově přechází na eko balení (kraftové sáčky a karty). Spojuje tak řemeslnou kvalitu s moderním přístupem, aby každý dort, makronka nebo čokoláda nesly nejen chuť, ale i příběh.
