Marcipán Fun Cakes 1:4 - 1 kg
Kód: F28185Detailní popis produktu
- Flexibilní a hladký, takže se snadno rozválí!
- K zakrytí dortu (Ø24-26 cm / 20x20 cm) potřebujete cca. 500 gramů marcipánové hmoty.
Hmotnost: 1 kg.
Složení: cukr, mandle (20%), stabilizátor E420ii, invertovaný cukrový sirup, zahušťovadlo E466, invertaza, regulátor kyselosti (kyselina citrónová), přírodní hořké mandlové aroma. Alergeny: mandle, mléko, sója a vejce.
Přehled poměru marcipánu:
50% cukru - 50% mandlí = 1: 1
67% cukru - 33% mandlí = 1: 2
75% cukru - 25% mandlí = 1: 3
80% cukru - 20% mandlí = 1: 4
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Cukrářské suroviny |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
| ? poměr: | 20 % |
| Skupinové balení: | 6 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Fun Cakes
Holandská společnost Fun Cakes je náš dodavatel modelovacích a potahovacích hmot, marcipánu a také cukrářského zdobení.