Cukrářské suroviny
Cukrářské suroviny
Ve Světě pečení naleznete široký sortiment kvalitních cukrářských surovin nejen na pečení dortů. Pestrou paletu potravinářských barev, kvalitní čokolády a cukrářské zdobení. Prostě pečeme s Vámi již více jak třicet let. Potřebujete nakoupit do své výrobny modelovací a potahovací hmoty, marcipány, fondány, královskou glazuru, čokolády, jedlá lepidla, jedlý papír a tisíce jiných položek, podívejte se u nás.
-
Potravinářské barvy
-
Marcipán
-
Fondán
-
Ovocná pyré
-
Královská glazura – Royal Icing
-
Potravinářské lesky
-
Čokoláda a kakao
-
Cukrářské polevy
-
Želatina, agar, pektin
-
Aroma, extrakty, emulze
-
Ochucovací pasty
-
Olej ve spreji
-
Sušené plody a ovoce
-
Mouky
-
Přísady
-
Přísady do modelovacích hmot
-
Lepidla a gely na jedlý papír
-
Jedlé krajky
-
Isomalt - hmota na karamel
-
Modelovací čokoláda
-
Smetana, sušené a kondenzované mléko, sýr
-
Pasterizovaný bílek a žloutek
Řazení produktů
Značky
BARVA
Hmotnost netto?
poměr?
PŘÍCHUŤ
TYP BARVY
TYP JEDLÉHO FIXU
Výpis produktů
Smetana ke šlehání, pasterizována při vysoké teplotě, obsah tuku 35 %, tekutá forma, vysoká stabilita, vhodná pro...
Borůvková příchuť, 90 % borůvek, jemná konzistence, bez umělých aromat, barviv a konzervantů, balení 500 g, vyrobeno...
Mučenková příchuť, hmotnost 500 g, složení 100% mučenka, jemná konzistence, bez umělých aromat, barviv a...
Hmotnost 500 g, 90 % malin, 10 % cukru, bez aromat, barviv a konzervantů, pasterováno, flexibilní uzavíratelný...
Hladké a koncentrované pyré z vyzrálého manga, ideální do dezertů, mousse, zmrzlin, nápojů a cukrářských krémů....
Příchuť růže, objem 40 ml, přírodní tekuté aroma, vhodné pro pečení a cukrářství, vyrobeno ve Francii.
Příchuť pistácie, hmotnost 160 g, láhev s praktickým dávkovačem, výrazná chuť, vhodné na dorty, dezerty,...
Příchuť mandle, objem 40 ml, přírodní tekuté aroma, vhodné pro pečení a cukrářství, vyrobeno ve Francii.
Barva žlutá, typ prachová, rozpustná v tucích, balení 25 g, vysoká koncentrace, vhodná pro barvení tukových hmot i...
Olejová bílá barva, vysoce koncentrovaná, k tónování pastelových odstínů, lahvička s kapátkem, objem 25 ml,...
Koncentrovaná gelová barva BEZ TARTRAZIN - Žluté azobarvivo. Vhodná na probarvení fondánu, marcipánu, krému. Barva...
Slazená rostlinná šlehačka, obsah tuku 27 %, hladká a nadýchaná textura, vhodná na plnění, dekorování i výrobu...
Hmotnost 25 g. Koncentrovaná gelová barva vhodná na barvení hmoty - např. krém, potahovací a modelovací hmota. Barva...
Rychle schnoucí barva na malováni. Vytvořte krásné matné barevné efekty na fondánu, marcipánu a dalších s jedlou...
Rychle schnoucí barva na malováni. Vytvořte krásné matné barevné efekty na fondánu, marcipánu a dalších s jedlou...
Prachový lesk v rozprašovači Gold (Zlatá) - Sugarflair
Barvicí prášek bílý, aby byla poleva nebo marcipán bělejší. Vhodné také pro výrobu bílé barvy smícháním s alkoholem...
Perfektní pro barvení čokolády, kakaového másla a krémů – s vysokou koncentrací a snadným použitím! Barva do...
Hmotnost 42g. Maximálně koncentrovaná gelová barva vhodná na barvení hmoty - např. krém, potahovací a modelovací hmota.
Koncentrovaná gelová barva BEZ TARTRAZIN - Žluté azobarvivo. Vhodná na probarvení fondánu, marcipánu, krému. Barva...
Hmotnost 25 g. Koncentrovaná gelová barva vhodná na barvení hmoty - např. krém, potahovací a modelovací hmota. Barva...
Chocolart je řada výrobků značky Pavoni, která byla vyvinuta ve spolupráci s italským cukrářským...
Chocolart je řada výrobků značky Pavoni, která byla vyvinuta ve spolupráci s italským cukrářským...
Chocolart je řada výrobků značky Pavoni, která byla vyvinuta ve spolupráci s italským cukrářským...
Rozjasněte své sladké výtvory: Prachová barva do čokolády bílá pro dokonalé výsledky! Prachová barva do čokolády v...
Rozjasněte své sladké výtvory: Prachová barva do čokolády bílá pro dokonalé výsledky! Prachová barva do čokolády v...
Rychle schnoucí barva na malováni. Vytvořte krásné matné barevné efekty na fondánu, marcipánu a dalších s jedlou...
Čokoládové barvy jsou vyrobeny z barevného kakaového másla. Jsou univerzální a snadno použitelné.
Perfektní pro barvení čokolády, kakaového másla a krémů – s vysokou koncentrací a snadným použitím! Barva do...
Perfektní pro barvení čokolády, kakaového másla a krémů – s vysokou koncentrací a snadným použitím! Barva do...
Perfektní pro barvení čokolády, kakaového másla a krémů – s vysokou koncentrací a snadným použitím! Barva do...
Perfektní pro barvení čokolády, kakaového másla a krémů – s vysokou koncentrací a snadným použitím! Barva do...
Perfektní pro barvení čokolády, kakaového másla a krémů – s vysokou koncentrací a snadným použitím! Barva do...
Ověřená kvalita v novém kabátku Dokonalý lesk a ochrana pro vaše cukrářské výtvory Tento želatinový sprej...
Čokoláda bílá 33 % v 400g praktickém balení, s přesnou krystalizační křivkou, min. 33 % kakaové sušiny,...
Sada 8 gelových potravinářských barev: Golden Yellow, Violet, Royal Blue, Red Red, Pink, Leaf Green, Ivory a Black....
Skvělá volba pro dokonalé glazování a zdobení Glazování sušenek, vánočních nebo velikonočních perníčků a zdobení...
Enchanted Cream - bílý krém 200 g FunCakes, směs na lehký a nadýchaný krém, vhodná na plnění i zdobení, běloskvoucí,...
Intenzivní hořká čokoláda pro náročné gurmány Callebaut 70,5 % je tmavá hořká čokoláda s intenzivní kakaovou chutí,...
Skvělá volba pro dokonalé glazování a zdobení Glazování sušenek, vánočních nebo velikonočních perníčků a zdobení...
Set obsahuje mandlovou mouku 400 g a sadu 8 gelových barev Wilton
Kypřicí látka na bázi hydrogenuhličitanu amonného. Jemný bílý prášek, balení 80 g.
Jemně mletá mouka z blanšírovaných mandlí Alika je skvělá na pečení dortů a dezertů, dekorování moučníků nebo...
Čokoláda bílá 33 %, balení 5 kg, min. 33 % kakaové sušiny, skladování do 18 °C, možné stopy ořechů.
S modelovací čokoládovou hmotou Saracino se skvěle pracuje, protože velmi dobře drží tvar. S hmotou pracujte v...
Set obsahuje bílou čokoládu Lubeca 400 g, 33 % a Smetanu ke šlehání UHT 1 litr 35%
Sada obsahuje mandlovou mouku 400 g a bílou čokoládu 400 g 33 %.
Vanilkové lusky Taylor & Colledge mají jemnou a ovocnou chuť s nádechem anýzu a třešní. Ideální pro použití do...
Hmotnost 2 g. Barva může být nanášena štětečkem za sucha, nebo lze též s ní malovat po rozmíchání v malém množství...
Zboží s expirací 04/26. Prodlouženo do 07/26. FunCakes Cocoa Butter Drops jsou vyrobeny ze 100% čistého kakaového...
FunCakes Edible Color Dust je 100% jedlý barevný prášek, který je skvělý pro přidání barevných detailů do vašich...
Objem 7ml. Barva může být nanášena štětečkem za sucha, nebo s ní lze malovat po rozmíchání v malém množství alkoholu....
Dodejte svým dortům, ozdobám z fondánu a gumové pasty nebo cukrovým květinám jemný rubínový třpyt. Jednoduše...
Dodejte svým dortům a ozdobám barevné detaily pomocí FunCakes Edible Color Dust. Barevný prášek je 100% jedlý a lze...
Dodejte svým dortům a ozdobám barevné detaily pomocí FunCakes Edible Color Dust. Barevný prášek je 100% jedlý a lze...
Dodejte svým dortům a ozdobám barevné detaily pomocí FunCakes Edible Color Dust. Barevný prášek je 100% jedlý a lze...
Edible Color Dust od FunCakes je 100% jedlý barevný prášek, který je skvělý pro přidání barevných detailů do vašich...
Hmotnost 2 g. Barva může být nanášena štětečkem za sucha, nebo lze též s ní malovat po rozmíchání v malém množství...
Sugarflair's Edible Luster je vysoce kvalitní, všestranný produkt, který dodá vašim výtvorům krásný lesk. Tento jedlý...
Sugarflair's Edible Luster in Franklin Grey je vysoce kvalitní, všestranný a bezpečný produkt, který dodá vašim...
Objem 7ml. Barva může být nanášena štětečkem za sucha, nebo s ní lze malovat po rozmíchání v malém množství alkoholu....
Objem 7ml. Barva může být nanášena štětečkem za sucha, nebo s ní lze malovat po rozmíchání v malém množství alkoholu....
Prachová barva, 7 ml, žlutý odstín, k rozmíchání v alkoholu, vhodná do hmot, krémů a bílé čokolády.
Objem 7ml. Barva může být nanášena štětečkem za sucha, nebo s ní lze malovat po rozmíchání v malém množství alkoholu....
Zboží s expirací. Prodlouženo do 06/26. Emulze jsou alternativy extraktů na vodní bázi bez alkoholu. Příchuť v...
Dodejte svým dortům a ozdobám barevné detaily pomocí FunCakes Edible Color Dust. Barevný prášek je 100% jedlý a lze...
Prachová barva FUN CAKES dodá vašim dortům výjimečný vzhled a dojem Edible Color Dust od FunCakes je 100% jedlý...
Dodejte svým dortům a ozdobám barevné detaily pomocí FunCakes Edible Color Dust. Barevný prášek je 100% jedlý a lze...
Zboží s expirací 05/26. Prodlouženo do 08/26. ScrapCooking Natural Food Coloring Powder Denim 10 g je přírodní...
Zboží s expirací 05/26. Prodlouženo do 08/26. Vysoce koncentrované potravinářské barvivo v prášku. Pro obarvení...
Vysoce koncentrované potravinářské barvivo v prášku. Pro obarvení stačí jen nepatrné množství na špičce nože. Vhodné...
Praktická náhradní náplň do Sugarflair Pump Spray.
Praktická náhradní náplń do spreje. S touto náplní snadno naplňte svůj Sugarflair Pump Spray, když je prázdný.
Praktická náhradní náplń do spreje. S touto náplní snadno naplňte svůj Sugarflair Pump Spray, když je prázdný....
Dokončete své výtvory s tímto třpytivým prachem od Sugarflair.
Zboží s expirací 04/26. Prodlouženo do 07/26. Profesionální chladicí sprej na čokoládu, 100 ml, rychlé tuhnutí,...
Sugarflair's Edible Luster je vysoce kvalitní, všestranný a bezpečný produkt, který dodá vašim výtvorům krásný lesk....
Sugarflair's Edible Luster je vysoce kvalitní, všestranný a bezpečný produkt, který dodá vašim výtvorům krásný lesk....
Zboží s expirací 06/26. Prodlouženo do 09/26. Hmotnost 20 g, povrchové tekuté potravinářské zlaté barvivo, k...
Hmotnost 28 g. Koncentrovaná gelová barva vhodná na barvení hmoty - např. krém, potahovací a modelovací hmota. Barvu...
Koncentrovaná gelová barva vhodná na barvení hmoty - např. krém, potahovací a modelovací hmota. Barvu aplikujte...
Potravinářské gelové barvivo k obarvení cukrových hmot, marcipánů, krémů.
Koncentrovaná gelová barva vhodná na barvení hmoty - např. krém, potahovací a modelovací hmota. Barvu aplikujte...
Potravinářské gelové barvivo k obarvení cukrových hmot, marcipánů, krémů.
Koncentrovaná gelová barva na obarvení potahovacích hmot, krémů, gelů a těst.
Colour Mill Tekutá olejová barva – zelená (green) , objem 20 ml; barvivo rozpustné v tucích pro krémy,...
Hmotnost 28 g. Koncentrovaná gelová barva vhodná na barvení hmoty - např. krém, potahovací a modelovací hmota. Barvu...
Hmotnost 28 g. Koncentrovaná gelová barva vhodná na barvení hmoty - např. krém, potahovací a modelovací hmota. Barvu...
Hmotnost 28 g. Koncentrovaná gelová barva vhodná na barvení hmoty - např. krém, potahovací a modelovací hmota. Barvu...
Colour Mill Tekutá olejová barva – fialová (purple) , objem 20 ml; barvivo rozpustné v tucích pro krémy,...
Barva žlutá (YELLOW), balení 20 g, vhodná na marcipán, fondán, krémy i královskou polevu, dávkování 7,5 g/1 kg, bez...
Hmotnost 28 g. Koncentrovaná gelová barva vhodná na barvení hmoty - např. krém, potahovací a modelovací hmota. Barvu...
Hmotnost 28 g. Koncentrovaná gelová barva vhodná na barvení hmoty - např. krém, potahovací a modelovací hmota. Barvu...
Zázrak v tubě: Zvýrazněte a připevněte jedlé obrázky snadno Objevte gel na jedlý papír, který je nepostradatelným...
Barva burgundová (BURGUNDY), balení 20 g, vhodná na marcipán, fondán, krémy i královskou polevu, dávkování 15 g/1 kg,...
Barva světle zelená (LIGHT GREEN), balení 20 g, vhodná na marcipán, fondán, krémy i královskou polevu, dávkování 7,5...
Jedlé lepidlo na lepení dekorací se štětečkem. Hmotnost: 22 g.
Jedlé lepidlo na lepení dekorací. Hmotnost: 50 g.
Barva korálově červená (CORAL RED), balení 20 g, vhodná na marcipán, fondán, krémy i královskou polevu, dávkování 7,5...
Barva modrá (BLUE), balení 20 g, vhodná na marcipán, fondán, krémy i královskou polevu, dávkování 7,5 g/1 kg, bez lepku.
Barva zelená (GREEN), balení 20 g, vhodná na marcipán, fondán, krémy i královskou polevu, dávkování 7,5 g/1 kg, bez...
Sada 8 gelových barev: Lemon Yellow, Orange, Violet, Royal Blue, Golden Yellow, Christmas...
Vysoce kvalitní oceněná modelovací hmota italské značky Saracino. Slouží k modelování květin, figurek a dalších...
Hmotnost 28 g. Koncentrovaná gelová barva vhodná na barvení hmoty - např. krém, potahovací a modelovací hmota. Barvu...
Prášková želatina 500 g, 220 Bloom, typ A (vepřová), zrnitost 20–30 mesh, 84–87 % bílkovin, pH 4,7–5,2
Rozjasněte své dezerty s gelovou barvou Sugarflair v hnědém odstínu! Dark Brown – potravinářská gelová...
Barva fialová (VIOLET), balení 20 g, vhodná na marcipán, fondán, krémy i královskou polevu, dávkování 7,5 g/1 kg, bez...
Barva oranžová (ORANGE), balení 20 g, vhodná na marcipán, fondán, krémy i královskou polevu, dávkování 7,5 g/1 kg,...
Barva růžová (PINK), balení 20 g, vhodná na marcipán, fondán, krémy i královskou polevu, dávkování 7,5 g/1 kg, bez...
Barva světle modrá (LIGHT BLUE), balení 20 g, vhodná na marcipán, fondán, krémy i královskou polevu, dávkování 7,5...
Barva světle růžová (LIGHT PINK), balení 20 g, vhodná na marcipán, fondán, krémy i královskou polevu, dávkování 7,5...
Barva tmavě zelená (PINE GREEN), balení 20 g, vhodná na marcipán, fondán, krémy i královskou polevu, dávkování 7,5...
Fondánová elegance ve světle růžové barvě pro dokonalé dorty Hmota Fun Cakes je ideální volbou pro všechny cukráře a...
Sytě oranžový fondán pro mistrovské dorty Hmota Fun Cakes je ideální volbou pro všechny cukráře a pekaře, kteří...
Marcipán pro mistrovské dorty Tento lahodný marcipán se snadno zpracovává, je extrémně pružný a hladký, což...
Hmotnost 28 g. Koncentrovaná gelová barva vhodná na barvení hmoty - např. krém, potahovací a modelovací hmota. Barvu...
Objevte lahodnou bílou čokoládu od Barry Callebaut Tato kvalitní belgická bílá čokoláda ve formě peciček vás oslní...
Tekutá olejová barva – bordó (burgundy) , objem 20 ml; barvivo rozpustné v tucích pro krémy, čokoládu, ganache a...
Colour Mill Tekutá olejová barva – černá (black), objem 20 ml; barvivo rozpustné v tucích pro krémy, čokoládu,...