IREKS

S Chocolate de Luxe vyrobíte čokoládové krémy, polevy, pečené korpusy, pěny, ganache. Získáte nekonečné množství kombinací: s alkoholem, chilli, Gelatop pastami, kořením, ovocem.

KARINY jsou sypké směsi, které dodávají šlehačkovým náplním a krémům výbornou stabilitu při zachování jejich vláčnosti. Ideální na přípravu likérové špičky.

Jedinečný cukrářský přípravek k našlehání a ztužení mlékárenských výrobků (tvaroh, zakysaná smetana, jogurt).